柠檬片和鲜柠檬的区别

柠檬片在湿度、味道、营养和食用方法上与新鲜柠檬不同。

湿度：新鲜柠檬比柠檬片更潮湿。

味道：柠檬片尝起来又酸又涩，新鲜柠檬的味道稍甜。

营养素：柠檬片营养较少，因为在干燥过程中水分蒸发会损失营养，新鲜柠檬有更多的营养。

食用方法：柠檬片通常用于水和茶，新鲜柠檬有多种食用方法。它们可以用来浸泡、调味，甚至生吃。

如果有条件，建议你选择新鲜柠檬浸泡水，柠檬片分为冻干和干燥两种，如果没有条件，但更注意单杯的质量，建议选择冻干柠檬片，如果更注重性价比，干燥柠檬片是更好的选择。