快煮饭是蒸米饭吗

快煮不是蒸饭，而是可以用来加热米饭。

快煮的原理是提高温度，减少加热时间，这样就可以快速蒸饭，适合煮一些份量比较小的米饭。

电饭煲还有烹饪功能，专门烹饪包括米饭在内的各种食物。

现在市面上的电饭煲有精煮和快煮两种可选烹饪功能。快速烹饪适合为1-2人煮小份量的米饭，精细烹饪适合为3-5人煮大份量的米饭。

电饭煲有许多功能，如蒸、煮、炖、煮和炖。使用方便、安全、可靠。

电饭煲不仅可以烹饪食物，还可以保持热量，使用清洁卫生，无污染，省时省力，是现代家务不可缺少的电器之一。