如果是干柠檬片,因为种子的原因,它是苦的,所以当你去除它时,它不苦。
如果它是新鲜的,不要煮它。它会变苦,VC会在高温下丢失。将其浸泡在不超过50度的温水中。
柠檬因其非常酸的味道,被称为有益的母果或有益的母子。
柠檬富含柠檬酸,所以它们被称为柠檬酸仓库。
它的果汁多汁酥脆,香气浓郁。
由于它的酸味,它只能作为一种优越的调味料,用于制作饮料、菜肴、化妆品和药品。
柠檬产于中国江南,原产于东南亚,主要产于美国、意大利、西班牙和希腊。花期一般在4月至5月,果实期一般在9月至11月。
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