冒菜是什么东西

趣爱秀 2023-06-04 16:20:50 原文链接：网络

冒菜起源于成都，汤汁是由各种佐料和中草药制成的，菜肴被煮成碗，然后浇上好汤就可以了，冒菜也是由于最后一勺汤汁而得名的，人们还可以根据自己的口味加入葱花、香菜、黑豆等辅料，荤素搭配，麻辣鲜香，是一种非常川渝特色的一种食物。

或者抵抗当地潮湿的气候环境，毛菜的食用价值很高。

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