烘焙纸和硅油纸的区别是什么

硅油纸是烘焙纸的一种，只是在目的上的区分。

烘焙纸是用半透明的纸涂上食品级油，使其耐油耐高温。

硅油纸是烘焙纸硅化后的升级版，烘焙食物时，烘焙机垫在烤盘上，防止粘连，做馒头、做点心的馒头也是如此，

但是，硅油纸的吸收性也很强，一些灰尘会影响表面的清洁度，应尽可能放在干净卫生的地方，加以保护。

我没怎么用过烘焙机，也不知道有没有见过烘焙纸或硅胶纸。

然而，一般早餐吃油条，用黄色纸包着不算类似？它是防油的，而且不粘。