古代的饺子叫娇儿、快丸、扁食、饺子饵、粉角等。
饺子是从馄饨演变而来的,中国古代的角是它的来源,在它漫长的发展过程中,被称为各种各样的。
饺子起源于东汉,最早是张仲景发明的。当时饺子是用来制作药物的。在皮肤上放一些祛寒的药材,这样病人吃了以后就可以避免耳朵冻伤。
饺子皮薄馅多,肉质细腻,造型独特,美味可口,让人百吃不厌
饺子历史悠久,深受人们的喜爱,民间有饺子好吃的说法,春节期间,饺子成为餐桌上不可缺少的食物之一,
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