钵仔糕是哪里的特产

波仔蛋糕是广东省一种特色传统蛋糕。

碗仔蛋糕是以糯米粉、小麦粉、木薯淀粉和糖为主要原料制成的。

人们通常把波仔蛋糕分为老式波仔蛋糕和水晶波仔蛋糕。

碗仔蛋糕品种丰富，有红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、百香果等品种。

比仔蛋糕起源于广东省台山县。清代咸丰年间的《泰山县志》中就有记载，碧仔糕为前明士大夫每百里停泊一次，可见其悠久的历史文化。

人们制作的碗糕晶莹洁白，表面光滑光滑，口感甘甜，入口顺滑，口感不会粘牙，口感丰富，所以深受青年儿童的喜爱，