铁锅有个小洞怎么补救

对于铁锅上的小洞，具体的补救办法是焊接，或者用铁丝把洞填满，或者用棉花和巴黎石灰，或者直接涂在外面。这些都是修理铁锅的方法。

铁锅是烹饪食物的传统厨房用具。它通常不含有毒物质，但接触水时经常氧化。主要品种有印锅、耳锅、平底锅、油锅、烧饼锅等。

铁锅有生铁锅和熟铁锅，生铁锅是用灰铁熔铸成型，熟铁锅是用黑铁片锻造或手工锤打而成。

延长铁锅的使用寿命，可以在炒菜前在平底锅上火上一段时间，时间长且短视，通常在几秒到十秒之间。