速冻榴莲肉怎么吃

冷冻榴莲肉可以用勺子吃。

榴莲冷冻后，冰晶会破坏榴莲肉内部的组织，使榴莲肉变嫩，所以会有一种冰淇淋的味道，所以想要吃冰淇淋后拿出，进行吃的时候，也需要注意冷空气在重冻的榴莲中，不建议直接食用，最好先放一次空气再吃。

在稍微解冻后，冷冻的榴莲肉可以捣碎成榴莲泥，放在甜点上吃，或者做成奶昔，加牛奶和酸奶。

榴莲可以在冰箱中保存20多天，因为它们在低温下不太可能滋生细菌，也不太可能在水形成冰晶时变质。

由于榴莲在冷冻时被保存为榴莲肉，榴莲的芳香成分会在储存过程中蒸发，导致冷冻后的味道较低。