两者的区别在于:一是成分不同,大肚皮的主要成分为生物槟榔碱,槟榔果中除含有生物槟榔碱外,还含有油脂、矿物质和微量元素;二是来源不同,大肚皮是棕榈果的外皮,槟榔是棕榈植物的种子。
大肚皮与槟榔的区别,又称槟榔皮与福毛,是由冬季至次年春季收获的未成熟果实制成的果皮。如果是晚春到初秋收获的成熟果实制成的皮,就叫大肚毛。
上腹部皮肤略呈椭圆形或长卵形葫芦状,上腹部皮肤深褐色至近黑色,有不规则的纵向皱纹和凸起的横线,内果皮棕色或深褐色,光滑有痂。
槟榔是一种单子叶植物,棕榈科,槟榔属,果实长圆形或椭圆形,种子卵形,花期在每年3月至4月,原产于马来西亚,广泛栽培于亚洲热带地区。
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