花生油怎么榨出来的

花生油以花生为原料，经过筛分、轧坯、蒸坯、堆垛、压坯等工序挤出，压坯又细分为初压、破碎压坯、二次压坯等步骤，最后过滤后的花生油即可食用，剩余的过滤渣可混入青坯中进行反复压坯。

花生油是一种食用油，颜色浅黄色透明，色泽鲜艳，气味芳香，含有80%以上的不饱和脂肪酸和19.9%以上的饱和脂肪酸，还含有甾醇、麦芽糖醇、磷脂、维生素、胆碱等成分。

纯花生油是浓稠的，油状的，呈暗黄色。当温度低于3℃时，它会凝结而不流动。如果与猪油或棕榈油混合，油呈稀淡黄色，在10℃左右的温度下会开始凝结不流动。

购买花生油时，建议购买正规厂家生产的品牌食用油。不要买散装油，因为有些花生油可能被花生压霉，含有有毒物质，容易影响人体。