空气炸锅冒烟怎么回事

空气炸锅冒烟可能是:1、最后煎炸的食物剩余油不干净，这些油加热后会出现冒烟现象。

2、食物本身含有高油，空气炸锅烹调高油的食物，会产生油烟。

空气炸锅通过在高温下加热机器中的热管产生热空气。风扇把热空气吹进锅里加热食物，用食物本身的脂肪来煎炸食物。

如果用空气炸锅是因为烹调的食物含有较高的油和烟，是正常现象，要控制好煎炸的热度，时间不要太长。

每次使用空气炸锅时，把油沥干，把炸锅和平底锅浸泡在温水和清洁剂的混合物中。