罗宋汤是哪个国家的

罗宋汤起源于乌克兰。

罗宋汤是一种乌克兰浓汤，煮熟后可以热着吃，也可以冷着吃。它在东欧和中欧广泛流行。乌克兰是一个以基辅为首都的东欧国家，是世界第三大粮食出口国，农业产值约占国内生产总值的20%，被称为欧洲粮仓。

罗宋汤是哪个国家的罗宋汤的主要原料是甜菜，可以根据喜好添加，土豆、胡萝卜、菠菜、牛肉、黄油等材料熬开，汤是紫色的。

有些地区的罗宋汤以西红柿为主料，甜菜为辅料，而有些地区则不加甜菜放番茄酱，煮出橙色或绿色的罗宋汤。