硅胶铲起泡泡还能用吗

可以使用。

由于不粘硅胶铲在高温加热过程中会发生硫化，硫化后产生的气体，所以会有气泡，但这些气体无毒无害，加热停止后，硅胶硫化停止，气泡消失。

高温烹饪容易导致硅胶锅铲变形，所以在高温烹饪时建议使用铁铲或木铲，但太大也会使木铲变黑或烧坏锅铲。

硅胶厨具是以食品级标准专用硅胶为原料制成的硅胶产品，产品通过成型或涂布，用于厨房烘焙、烹饪、搅拌、生产、调理等。

硅胶厨具以其独特的环保、防污、耐污等优越性能在众多厨具材料中脱颖而出。硅胶厨具包括两类:一类是纯硅胶厨具，另一类是涂覆硅胶厨具。