珐琅锅的涂层有毒吗

搪瓷壶涂料无毒。

涂烧在金属底坯表面的无机玻璃瓷釉主要由高强度石英、长石等硅酸盐矿物组成，对人体无任何毒副作用，瓷釉在金属表面可防止金属生锈，使金属在表面不受热而形成氧化层。

搪瓷锅身和壶盖都相当重，所以护理和清洗一定要小心，尽量不要互相用力，不要突然向锅内注入冷水，不要用火加热突然冷却锅内。

虽然珐琅涂层可以帮助防止划痕，但如果使用尖锐和坚硬的烹饪用具，它也可能导致划痕或破损，所以最好尽可能使用木制或硅脂制成的软烹饪用具。

搪瓷锅最大的缺点就是特别重。所以搪瓷锅的盖子也很重，盖上锅后会很紧，听不到锅里有什么动静，也不是很方便判断热度高低。