海蟹怎么保存

海蟹的储存方式一般包括但不限于冷冻、冷藏、水容器储存等。

海蟹不宜长时间饲养。建议最多保存3天左右。死海蟹易分泌有毒物质及滋生细菌，不宜食用。

如何保存海蟹一般的冷冻和冷藏多用于保存活性较低的蟹类，这些蟹类通常濒临死亡。冷冻或冷藏可以尽可能地提高螃蟹从死到死的新鲜度。

在保存螃蟹时，桶和浴缸通常用来盛水。使用桶的时候，桶里的水不能超过螃蟹，否则会导致螃蟹缺氧死亡，浴缸也是一样。