稀奶油和淡奶油的区别

稀奶油和淡奶油的区别在于它们本质上是一样的。

淡奶油是正式名称，稀奶油多用作别称，主要原料是全脂牛奶，主要用途是用于奶油蛋糕装饰和作为冰淇淋、冰淇淋的添加剂。

薄奶油和淡奶油的区别在于，淡奶油的脂肪含量较高，一般占奶油总量的30%~36%左右。过度食用容易引起肥胖等不良症状。

淡面霜一般分为植物淡面霜和动物淡面霜。动物淡奶油比植物淡奶油更健康，但熔点较低。另外，动物淡奶油本身不含糖，所以使用时需要添加。