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醋加热熏房间有杀菌作用吗

趣爱秀 2023-03-20 00:57:50 原文链接:网络

醋加热熏房一般几乎没有杀菌作用。

有研究表明,醋的杀菌抑菌作用主要是通过擦拭接触物体表面的方式来实现的。杀菌效果是醋中所含的醋酸,加热到蒸汽,醋酸浓度大大稀释,杀菌效果会呈直线下降。

醋的杀菌抑菌原理主要是基于酸导致细菌蛋白质变性,从而破坏细菌的结构,达到杀菌的目的,但醋的酸不强,杀菌抑菌效果有限。

空气中含有的大多数细菌都处于孢子状态,对酸性条件不太敏感。另外,醋的酸度不强,蒸发后稀释,杀菌效果自然几乎不存在。

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