普洱茶含咖啡成分吗?

普洱茶的主要成分包括:蛋白质和氨基酸、茶多酚、咖啡因、碳水化合物色素、有机酸、维生素等。一般来说，茶中含有咖啡因和茶多酚，但普洱茶中咖啡因的含量很低。

普洱茶产于西双版纳、临沧、普洱等云南地区。这是一棵大树，高达16米，在嫩枝上有微毛和白色的短柔毛顶芽。

普洱茶讲究冲泡技巧和饮用艺术，可清饮，可混饮，且普洱茶汤色橙黄浓，香气高锐持久，风味独特，口感浓烈，冲泡持久。

据考证，银盛城的茶是云南大叶茶，也是普洱茶，因此银盛城出产的茶应该是普洱茶的祖先。