圆底锅打滑的解决办法

把另一个壶垫放在炉子的顶部，稍高于炉子的顶部，直径与锅底相匹配。

也可以在容易向上滑动的一侧使用磁吸，这样就可以缓解锅底变小导致的锅滑的问题。

当然，这只是一种解脱。

炒锅在我们日常生活中炒菜的时候手一放，炒锅总是会在煤气炉上打滑，烧的比底部中间还少，而且很容易烧到把手。

最好的解决办法是换一个底部大的锅，或者选择一个有两个把手的锅，一长一短。

用圆锅做饭，用平底锅炸。

圆底锅的容量更大，可以煮更多的食物。

圆底炒锅可以用来炒菜，而中国烹饪所需要的技巧是平底锅无法达到的。

煎锅是烘焙，烘焙，蒸，烤或炒海鲜，肉类和家禽美食的理想选择，使用方便。

平底锅是一种铁制的平底炊具，边缘较低，向外倾斜，用来煎炸食物。

现在制造商普遍改用较轻的铝作为制造材料。

因为它们是扁平的，它们受热更均匀，适合烹饪牛排等食物。

平底锅比圆底平底锅更容易清洗。