生菜怕冻吗

生菜不是很耐寒。

莴苣种子耐低温，可在4℃下发芽。

生菜在生长期，喜欢凉爽的气候，15-20℃生长最好。

生菜具有较强的耐寒性，在0℃甚至短期零下温度下对生长影响不大。

生菜喜欢寒冷凉爽的环境。萌发温度为18-22℃，高于30℃时几乎不萌发。

当温度继续高于25℃时，生长较差，叶片粗老，微苦。

生菜根系发达，叶蜡质，抗旱性相当强。

但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好。

适宜莴苣种植的土壤pH值为5.8 ~ 6.6。