炸蘑菇用淀粉还是面粉

趣爱秀 2023-03-15 01:41:31 原文链接：网络

炒蘑菇可以只用淀粉或面粉，也可以两者混合，但炒出来的蘑菇口感不同。

如果你想要脆而紧实的炸蘑菇，只用淀粉。

如果你想要炸软的蘑菇，只用面粉。

如果你想吃硬度适中的炒香菇，可以同时使用淀粉和面粉。

淀粉是一种高分子碳水化合物，是葡萄糖分子聚合形成的多糖。

它的基本组成单位是

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻删除,投诉邮箱：599385753@qq.com。趣爱秀娱乐门户:一直以来坚持文明办网，传播健康、娱乐的信息！