不同的品种,黑胡椒是一种有花藤本植物,隶属于辣椒科,辣椒科,花椒属,花椒科,一种落叶小乔木。
水果是不同的。黑胡椒粉的果实在完全成熟时是暗红色的,含有一颗种子。它在未成熟时变干变黑。
花椒果实紫红色,个别腕骨散生略隆起油点,先端有极短芒尖或无。
黑胡椒和花椒的产地不同。黑胡椒原产于南印度,在那里和其他热带地区广泛种植。
花椒原产于中国,发源于喜马拉雅山脉,然后沿着河流移植到中国地理的第二级阶梯。
不同生长环境下,黑胡椒阳性树种,品种轻,还略耐湿,耐寒,湿润肥沃微酸性沙土生长最好。
花椒是在平原上看到的海拔较高的山,耐旱,喜欢阳光。
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