无糖糖浆是什么东西

无糖糖浆一般指无糖糖浆。

无蔗糖糖浆是指糖浆中不含蔗糖，蔗糖是糖的主要成分，是一种二糖，由一个葡萄糖分子的半缩醛羟基和一个果糖分子的半缩醛羟基缩合脱水而成。

无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜食，但无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等代用品。

根据GB28050-2011国家标准《食品安全预包装食品营养标识通则》，无糖或无糖是指固体或液体食品每100克或毫升的含糖量不高于0.5克。

国际通用概念:无糖食品不能添加蔗糖和淀粉水解物中的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖糖浆、水果糖浆等。