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兰州拉面注册商标了吗

趣爱秀 2023-03-05 10:37:15 原文链接:网络

兰州拉面注册商标。

兰州牛肉面前身为兰州牛肉面,以其腐肉、鲜汤、面质优良而享誉国内外。青海人把兰州牛肉面以“兰州面”的品牌推广到全国各地。1999年,兰州拉面被确定为中国快餐的三个试点品种之一。

兰州拉面不是兰州的,而是其他地方制作的带有兰州旗的拉面,是由河南淮庆阜城的东乡民族马六七带到兰州的。

兰州拉面的雏形始于唐代。今天的兰州拉面始于清朝嘉庆年间,经过不断的发展,最终形成了统一的标准。

2021年,兰州牛肉面制作工艺入选国务院批准、文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表作名录。

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