人参果产地

人参果原产于南美洲安第斯山脉北麓，现产青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。

其中，甘肃省武威市民勤县是中国著名的人参果之乡。

人参果，原名哈密瓜，又称长寿果、凤凰果、彩果，属茄科多年生双子叶草本植物。

当果实成熟时，表皮是金黄色的，看起来像人的心脏。

人参果株高1米左右，枝条茂盛，易造型，每株可挂果实5-20个。

果实椭圆形，成熟时底色为玉白色，有紫色花纹点缀，有营养和观赏价值。

人参果果凉甜多汁，味道鲜美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，还含有低糖和脂肪以及硒、钴等人体必需的18种微量元素。