正山族的起源是福建省武夷山市。
冲三冲,又称Lapu Shan Chong和Sing Cun Chong,属于红茶类。它始建于18世纪末,至今已有400多年的历史。它是世界上最早的红茶。
正山族的发源地是武夷山的桐木关。桐木关位于福建省武夷山市桐木村。桐木关生态良好,素有“鸟的天堂、蛇的王国、虫的世界”的美誉。
正山小种是用松针或松木熏制的,所以叶子呈灰黑色,香气浓郁,但汤汁呈暗琥珀色。
正山种子分为五种颜色:叶茶、碎茶、片茶、碎茶和蔬菜茶。
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