酒曲红梅不仅属于某一等级,其生产的茶叶一般可分为高、中、低三个等级。不同品级的九曲红梅茶品质不同。按档次可分为精、超、一、二级,档次越高,质量越高。
九曲红梅,又称九曲乌龙,简称九曲红,是红茶中的瑰宝。产于西湖区双浦镇户部、双陵、张豫、冯家等地。尤其是虎步大树山的产品质量最好。
九曲红梅原产于武夷山九曲。这是闽北、浙南农民北上定居大午山,带动当地农民生产的结果。
酒曲红梅色泽红而香,甜而醇,汤色鲜亮,有浓郁的梅花香味。它口感清甜爽口,温润温润,有近200年的生产历史。
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