怎么做辣椒酱？辣椒酱的做法？

怎么做辣椒酱？辣椒酱的做法？

1、首先准备好以下食材：两斤辣椒、半斤老姜、半斤大蒜。第一步先将辣椒洗净，用干毛巾擦干，如下图所示。

2、第二步将生姜和大蒜去皮，用毛巾抹干，如下图所示。

3、第三步把蒜切成小块，如下图所示。

4、第四步把生姜切成小块，如下图所示。

5、第五步把辣椒用机器搅碎，如下图所示。

6、第六步加入蒜和生姜，将辣椒放进瓶子里密封，撒上一层盐，如下图所示。

辣椒怎么做辣椒酱？

首先将长红了的红海椒摘下来，洗干净后，用刀切成小颗粒，然后加食用盐腌制好了，再加入啤酒，这样把也密封好，半个月就可以了

正宗辣椒酱怎么做？

材料：干豆角4两、朝天椒0.5斤、盐50克大蒜2个、豆豉适量、菜籽油80克、八角桂皮适量

做法

1:烧水泡发准备好的干豆角，泡发半小时左右即可，并冲洗干净后晾干水分；

2：辣椒洗净晾干水分备用；

3:大蒜剥好捣成蒜泥备用；

4:辣椒晒干水分后剁碎备用，准备好豆豉，八角，桂皮；

5：把大蒜蓉、剁好的辣椒、豆豉、盐、八角桂皮一起拌匀；

6:准备清油，冷锅热油，油温高点后马上关火，油温热后倒入拌好的干豆角辣椒酱上。

辣椒蒜头怎么做辣椒酱？

从菜市场买了五百克的辣椒到家后洗干净然后再买来250g大蒜，把蒜皮剥下去。然后用打浆机把辣椒和大蒜一起打碎。放入盐装入罐儿中用盖儿盖盐