鸡蛋花汤的做法，鸡蛋花汤怎么做？

鸡蛋花汤的做法，鸡蛋花汤怎么做？

主料

土豆250克，水发木耳100克，水发黄花100克，鸡蛋一个，黄瓜一根，西红柿一个

配料

清汤、味精、盐、胡椒粉、食用油、香菜适量

五彩蛋花汤制作方法：

1、将土豆、木耳、黄花、香菜、黄瓜、西红柿洗净沥干

2、土豆去皮切细丝，用清水浸泡；木耳撕成小朵，黄花去梗切段；黄瓜、西红柿切片；香菜切末

3、锅内放清汤烧开，加入木耳、黄花、黄瓜、西红柿，再加入盐、味精、胡椒粉调好口味

4、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，匀速淋入汤内，烧开盛入汤碗

5、锅内食用油烧八成热，将土豆丝沥干水分，入热油中炸至金黄酥脆时捞出，控去油后放在汤面，再撒上香菜末即成

分

冲撒汤为什么没有鸡蛋花？

这个鸡蛋花的汤的做法非常的简单，只需要我们在做汤的时候呢。打入几个鸡蛋就会有鸡蛋花了，有可能是因为你的鸡蛋没打好

玉米鸡蛋花的做法？

1、材料：甜玉米2根，红萝卜一根，花旗参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片。

2、玉米洗干净剁块；红萝卜洗干净去皮切块；花旗参浸泡片刻；蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片；老母鸡洗干净热水灼煮片刻。

3、所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。

鸡蛋用油炸会怎么样油炸蓬松鸡蛋花的做法？

1.准备一些鸡蛋花和两个鸡蛋。

2.将鸡蛋花放水里清洗干净后控干水分备用。

3.花椒用小火炒出香味后碾碎，加入适量的盐、粉末味精搅拌匀成椒盐。

4.鸡蛋磕入碗中打匀，加入一匙玉米淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。

5.玉米油倒入锅中烧热。

6.油温五成热时，将鸡蛋花放入鸡蛋面糊中挂浆。

7.将挂好浆的鸡蛋花放入油锅里炸熟，炸至酥香。

开水冲鸡蛋花正确做法？

1.

碗中打入一个鸡蛋

2.

将鸡蛋打散

3.

冲入150毫升刚烧开的开水

4.

加入10克白糖

5.

再淋入两三滴香油

6.

搅拌均匀就可以开吃了