新鲜蒲公英怎么做好吃？

新鲜蒲公英怎么做好吃？

1.

准备新鲜蒲公英200克，清洗干净，挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备新鲜蒲公英300克，清洗干净，沥干水分备用，起锅烧水，放入蒲公英加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热，放入葱椒蒜沫各2克，干红辣椒1克爆香，放入蒲公英，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备蒲公英40克，清洗干净切段备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，放入蒲公英加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

新鲜蒲公英是什么样子的？

蒲公英为一种叶片呈波齿状或羽毛状，根茎呈圆锥状，花朵呈球状的植物。可以起到清热解毒、消肿散结、消炎、利尿等作用。

蒲公英的叶子刚生出来的时候大多呈现嫩绿色，随着生长期加长，叶片颜色逐渐加重。蒲公英的花朵早期为黄色雏菊状，等成熟之后就会变为白色球状。

新鲜蒲公英用哪一部分？

新鲜蒲公英叶可蘸酱吃，根可入药材

新鲜蒲公英是什么样子的？

蒲公英为一种叶片呈波齿状或羽毛状，根茎呈圆锥状，花朵呈球状的植物。可以起到清热解毒、消肿散结、消炎、利尿等作用。

蒲公英的叶子刚生出来的时候大多呈现嫩绿色，随着生长期加长，叶片颜色逐渐加重。蒲公英的花朵早期为黄色雏菊状，等成熟之后就会变为白色球状。