1、蛋白结构不同:普通奶粉中蛋白质结构是完整的,而水解奶粉中蛋白质是通过水解工艺加工成的小分子蛋白质。2、适合人群不同:普通奶粉适合没有家族过敏史的,身体各项指标正常的宝宝,水解奶粉适合对牛奶蛋白过敏或者乳糖不耐受的宝宝。水解奶粉与普通奶粉相比,营养成分相同,但过敏原少。3、口感不同:普通奶粉比水解奶粉口感好一些。
水解奶粉指的是将牛奶里面的牛奶蛋白,通过特殊工艺水解为肽、氨基酸等,而制成的特殊配方奶粉。用于牛奶蛋白过敏宝宝的饮食。
而乳糖不耐受奶粉是经过特殊加工,将牛奶里面的乳糖去掉,而制成的特殊配方奶粉,多用于一些有代谢性疾病,如半乳糖血症的宝宝的长期饮食,或者是腹泻时出现乳糖不耐受的宝宝的短期饮食。
有一些水解奶粉,同时里面也不含乳糖。但是无乳糖奶粉和水解奶粉他们是不一样的。
1、蛋白结构不同:普通奶粉中蛋白质结构是完整的,而水解奶粉中蛋白质是通过水解工艺加工成的小分子蛋白质。2、适合人群不同:普通奶粉适合没有家族过敏史的,身体各项指标正常的宝宝,水解奶粉适合对牛奶蛋白过敏或者乳糖不耐受的宝宝。水解奶粉与普通奶粉相比,营养成分相同,但过敏原少。3、口感不同:普通奶粉比水解奶粉口感好一些。