石头鱼和石九公的区别？

石头鱼和石九公的区别？

1、产地不同

石头鱼：石头鱼产于马良山下的汉江之中，为自古闻名的鱼中珍品。

石九公：南北方沿海均有，南方居多。

2、形态特征不同

石头鱼：石头鱼光滑无鳞，嘴形弯若新月，鱼脊灰石色，隐约露出石头般的斑纹；圆鼓鼓的鱼腹白里泛红，尾部扁侧稍窄。身长只有30厘米左右，身体厚圆而且有很多瘤状突起，好像蟾蜍的皮肤。体色随环境不同而复杂多变，像变色龙一样通过伪装来蒙蔽敌人，从而使自己得以生存。通常以土黄色和橘黄色为主。它的眼睛很特别，长在背部而且特别小，眼下方有一深凹。

石九公：体长可达二十五公分左右，背鳍软条十一 至十二枚，眶下後棘不发达；头部有冠棘，鳃盖骨及 主鳃盖骨上有硬棘，具泳鳔。体红褐色到深褐色，体侧有 五条不规则的深色横带，体侧及各鳍上均有白色斑点。

石九公和红头鱼的区别？

石九公和红头鱼是两种不同的鱼类，它们的区别主要体现在以下几个方面：

1. 学名与分类：石九公的学名是Chaetodon octofasciatus，属于鱼纲、鲈形目、刺鱼科；而红头鱼的学名是Paracheilinus cyanopus，属于鱼纲、鳞鳍亚纲、鳍条量目、隐鳍科。

2. 外观特征：石九公体型较大，背部和侧面有黑褐色横纹，腹部呈白色或浅黄色，尾部有长而尖的尾鳍；红头鱼体型相对较小，头部呈鲜红色，背部和侧面则呈蓝色或绿色，体侧有黑色纵带，尾鳍是蓝色或透明色。

3. 分布区域：石九公主要分布于印度洋和太平洋的热带海域，包括东非、红海、印度尼西亚、菲律宾等地；红头鱼则主要分布于印度洋、太平洋的珊瑚礁海域，包括印度尼西亚、菲律宾、澳大利亚等地。

4. 生活习性：石九公是肉食性鱼类，主要以浮游生物和底栖无脊椎动物为食，喜欢生活在珊瑚礁、岩石区；红头鱼则是雌雄同体的鱼类，生活在珊瑚礁的浅水区，以浮游动物和底栖无脊椎动物为食。

总体而言，石九公和红头鱼在外观、分布区域和生活习性等方面存在明显的差异，是两种不同的鱼类。

石七公是什么鱼？

石七公是一种常见的淡水鱼类，学名为Hemibarbus maculates，属于脂鲤科。它分布在中国的长江、珠江等流域，以及鄱阳湖、洞庭湖等湖泊中。石七公体长约20厘米左右，身体纺锤形，头部较小，嘴短而圆。它的体色通常为灰褐色或深褐色，有时带有金属光泽。石七公性情温和，喜欢生活在水流缓慢、水草丰富的环境中，以底栖生物和小型无脊椎动物为食。在中国，石七公是一种重要的食用鱼类，也常被作为观赏鱼进行养殖。

石九公鱼汤正宗做法？

材料

石九公2条、250克金针菇、10粒枸杞子、大葱、小葱、姜各适量

做法

1、石九公去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把石九公放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。

5、加入金针菇。

6、5分钟后出锅，撒入小葱末即可。