一、特征区别
1、七星椒:朝天椒的一种,属于簇生椒,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。它的红色素含量比较高,因而色泽鲜红,产于四川省威远县,远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。
2、满天星:朝天椒的一种,未成熟时为淡绿色,成熟时则会变成艳丽的红色,主要特点是辣味较重、香味不突出,原产南美洲,现我国广大地区均有栽培。
二、口感区别
1、七星椒:香味和辣味比小米辣都要大一些,作为国内最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,故名七星椒。皮薄肉厚,辣香兼有,色鲜味美。
2、满天星:口感辛烈,但香味不浓。
第十名:哈瓦那辣椒
第九名:七锅煮之红巨椒
第八名:印度鬼椒
第七名:七锅煮之巴勒科布尔辣椒
第六名:那伽毒蛇辣椒
第五名:特立尼达蝎子布奇T
第四名:七锅卓越
第三名:七锅杜格拉
第二名:特立尼达莫鲁加蝎
第一名:卡罗莱纳死神