纯蜜蜂放久了不会坏,清澈透明!
1.蜂蜜罐膨胀,里面有很多气体。蜂蜜内部有很小很密的气泡没有关系,但是如果气泡很大,把瓶身都撑得膨胀了,说明已经变质,不要再吃。
2.搅拌一下,看看蜂蜜有没有变稀。蜂蜜很浓稠,将筷子或勺子戳下去会拉丝,流动速度缓慢,如果家里的蜂蜜水分增多,搅拌时流动速度会变慢,不容易拉丝和定型,有这种表现的蜂蜜就不要再吃了。
3.闻一闻,有没有刺鼻的怪味。蜂蜜的气味很淡,大家都很熟悉,但是滋生细菌后,它的味道会改变,尤其是开盖的一瞬间,可以注意一下,若明显感觉不对劲,最好别吃。
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