买菠萝应该如何挑选？

买菠萝应该如何挑选？

1、 闻一闻

成熟的菠萝有甜甜的香气，没有菠萝香的菠萝是未成熟的菠萝。你总不想要一个熟过了的菠萝吧？如果你闻到了酒精味或是醋味，就证明这个菠萝已经熟过了。

2、 看一看

成熟的菠萝是金黄色的，但是绿色的菠萝也未必是生的。有些绿色菠萝也是成熟的。不要买表面皱皱的，或是有红褐色斑的菠萝。有霉点或是裂开的菠萝就更不可以了。观察菠萝叶子的颜色。成熟的菠萝既可以是黄色，也有可能是绿色的。要选择叶子绿葱葱的健康的菠萝。

观察菠萝的形状。成熟的菠萝应该是圆而丰满的，并有清晰的鱼鳞状表皮。仔细检查每块“鱼鳞”保证它们完整并平坦。

菠萝怎么挑选？

看外观

　　形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正。已成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，顶端的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽为铁青色或铁青略带褐色。

菠萝的挑选方法和窍门？

1、看叶子。可以看一下它的叶片，叶片长的比较大而且直挺的菠萝吃起来比较甜。

2、看果眼。可以看一下菠萝的果眼，菠萝的果眼越大吃起来越甜。

3、看表皮颜色。可以看一下菠萝表面的颜色，应该挑选颜色均匀的菠萝购买。

4、削好皮的菠萝在吃之前可以现在盐水中浸泡几分钟，这样吃起来口感更好。

怎么挑选菠萝？

步骤/方式1

看外观形状：优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，如果形状相同，要挑选比较圆比较矮胖的，那种长长的不要选，矮一点的菠萝更甜，果肉更饱满。

步骤/方式2

闻味道：我们拿起菠萝闻一闻底部，味道一般从这里散发出来，如果有淡淡的清香味儿，或果香浓郁，说明是成熟比较好的菠萝，切开后也会香气扑鼻，相反，如果没有什么味道，说明没有成熟或品质不好。

步骤/方式3

看外观颜色：菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色，这样一般是成熟的菠萝，可以直接食用；颜色浅黄带绿的，这样的一般是八分熟的，如果需要放置几天才吃，可以选择这种的，否则就选外观淡黄色或亮黄色。