做海鲜加啤酒的作用？

做海鲜加啤酒的作用？

做海鲜时加啤酒是为了去腥，啤酒中的乙醇和醋中的乙酸会化合产生乙醇乙酸，啤酒中的酒精在制作过程中会蒸发，所以不会有奇怪的味道，并且能去掉海鲜原来的腥味，啤酒还可以起到杀菌的作用，吃起来更健康更安心，不仅海鲜更美味，而且口感更加。

吃海鲜能同时喝啤酒吗？

可以

一般情况下，吃海鲜能喝啤酒。

海鲜的种类比较多，常见的有螃蟹、大虾、带鱼、黄花鱼等，有丰富的蛋白质，吃了以后可以补充身体所需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。吃海鲜的时候可以适量地喝一些啤酒，在炎热的夏天适量地喝一些啤酒，有清凉解暑的作用

海鲜与啤酒一起有什么坏处？

其实也没有什么坏处，每个人吃海鲜喜欢啤酒，也有人喜欢喝白酒，除了有一些通风的人，其他人，这样吃，是没有任何问题的。