奶酥是什么意思？(面包食谱上的3/4杯面粉是什么意思？)

奶酥是什么意思？

非油炸蔓越莓奶酥，香酥可口入口即化，吃多少都不怕胖哦

奶酥，由高粉200克、汤种预拌粉50克、干酵母3克、细砂糖40克、盐2.5克、奶粉1大匙、黄油30g、全蛋25克、牛奶130克。黄油60克、糖粉50克、鸡蛋20克、奶粉60克制作而成。

口感绵软顺滑，口味酸甜奶香四溢，虽然叫奶酥，但是一点儿也不酥哦。

中文名

奶酥

英文名

butter biscuit

主要食材

奶粉（牛奶），黄油

分类

奶制品

口味

酸甜、奶香浓郁

面包食谱上的3/4杯面粉是什么意思？

就是2大勺，再加上四分之三大勺的量。

计量勺 / 约大勺15ML / 小勺5ML。

不同的原料是不一样的。

一量杯=16大匙=235C

一大匙=3小匙=15C.C

一小匙=5C.C

1/2小匙=2.5C.C

材料换算表：

黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克

人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅

沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅

牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水

奶粉1大匙=6.25克

蛋(带壳) 1个=60克

蛋(不带壳) 1个=55克

蛋黄1个=20克

蛋白1个=35克

细砂糖1杯=200克

糖粉1杯=130克

细砂糖1杯=180~200克

粗砂糖1杯=200~220克

糖浆1大匙=21克

棉白糖(过筛)1杯=130克

面粉1杯=120克

玉米粉1大匙=12.6克

可可粉1大匙=7克

花生酱1大匙=16克

蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克

碎干果1杯=114克

葡萄干1杯=170克

干酵母1小匙=3克

盐1小匙=5克

泡打粉1小匙=4克

小苏打1小匙=4.7克

塔塔粉1小勺=3.2克

大匙大匙的往嘴里灌中的灌字意思是什么着？

大匙大匙的往嘴里灌中的灌字是什么意思？

我个人认为大匙大匙的往嘴里灌中的灌的意思就是倒的意思。说明一个人病情危急或者是非常紧张的时候需要吃中药，这个时候怕病人喝的少，只能是。一勺一夕的往里面满满的灌。让病人能够迅速的吸收。