怎样学习做咖啡？

怎样学习做咖啡？

去一家咖啡馆上班，去培训机构上课，要学会观察，学会品鉴，真心要入行，请花点钱去学习，买书也好，上课也好，学习一些理论知识也可以，咖啡这个职业，每个人都是乐于交流的。

想学咖啡师从何入手？

1. 了解咖啡：首先要求想成为咖啡师的人了解咖啡的品种、基础知识、咖啡分类、咖啡豆分类、烘焙程序及不同类型咖啡做法，类似于咖啡烘焙学。
2. 熟悉咖啡制作方法：掌握各种咖啡制作过程，包括咖啡磨粉、沖煮咖啡、拿铁、卡布奇诺、星冰乐，掌握中等强度的咖啡煮法。
3. 训练感官：参加专业的咖啡品尝训练课程，培养出自己的味觉和嗅觉，学习到辨别咖啡品尝、检查咖啡质量的技能。
4. 了解咖啡设备：掌握咖啡机的使用知识，掌握咖啡豆磨