开封当地人吃的四味菜？(开封鼓楼大街小吃十大必吃？)

开封当地人吃的四味菜？

开封人早上喜欢喝羊肉汤，其中四位莱是羊肉汤的一种。四味菜有黄花菜，面筋，小酥肉，丸子。把四位莱放在碗里再广盛上羊肉鲜汤，泡上锅盔，就是一道丰盛的早餐，放上辣椒香菜味道更美

开封鼓楼大街小吃十大必吃？

开封小笼灌汤包>>

02

开封双麻火烧>>

03

开封花生糕>>

04

汴京烤鸭>>

05

开封桶子鸡>>

06

开封锅贴>>

07

开封大刀面

08

羊肉炕馍>>

09

开封杏仁茶

10

羊双肠汤>

开封回民街小吃排名？

开封回民街小吃，牛肉，首先是沙家牛肉，另外，有马家酱牛肉，曹家的督牛肉，烧鸡有，马顺兴家的烧鸡桶子鸡，七星斋的烧鸡桶子鸡，庞记的烧鸡桶子，鸡老福兴斋的烧鸡捅子鸡，羊头肉有孟家羊头肉，有仁义家羊头肉，赵家四味烩菜，曹记蒸饺郭家，丁家糕点…

开封回民街小吃排名？

开封回民街小吃，牛肉，首先是沙家牛肉，另外，有马家酱牛肉，曹家的督牛肉，烧鸡有，马顺兴家的烧鸡桶子鸡，七星斋的烧鸡桶子鸡，庞记的烧鸡桶子，鸡老福兴斋的烧鸡捅子鸡，羊头肉有孟家羊头肉，有仁义家羊头肉，赵家四味烩菜，曹记蒸饺郭家，丁家糕点…

开封著名小吃？

回答：开封小吃有花生糕、套四宝、桶子鸡、炸紫酥肉等。

1、花生糕

花生糕是开封地方传统小吃，其成品呈片状，多层次，疏松度强。香甜利口，含口自化，令人回味无穷。

2、套四宝

套四宝是河南开封传统的地方名菜，“套四宝”就是把四种上好的食材，套在一起进行烹制。此菜原汁原味，醇香浓郁、肥嫩不腻，多种味道。

3、桶子鸡

桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。

4、炸紫酥肉

炸紫酥肉是河南省特色传统名菜，此菜以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成。具有色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点。